美食の町ボローニャで、イタリア家庭料理および
本格的な日本料理を学んでみませんか
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Nasce l'associazione La Gru

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È nata a maggio 2013 l'associazione culturale La gru - un volo tra Italia e Giappone, con lo scopo di condividere esperienze e progetti che aiutino la conoscenza delle culture giapponese e italiana. Tra le attività che La Gru svolge (e ha in programma di svolgere nei prossimi mesi), quella culturale gastronomica è decisamente importante. Attraverso incontri periodici, La Gru offre ai suoi associati la possibilità di conoscere le cucine che caratterizzano Italia e Giappone; entrambe sono vaste e ricche di varianti, e nonostante le profonde differenze e l'enorme distanza fisica, hanno anche alcune cose in comune.
Terremo tutti informati sulle pagine di questo sito, attraverso il calendario attività e la possibilità di prenotare on line la propria partecipazione, e attraverso la pagina Facebook recentemente modificata.